심야 식당 1화: 놀라운 맛, 친절한 사장님, 그리고 독특한 분위기!

[한경닷컴 김아라 기자] 심야에도 불편하지 않고 맛있는 음식을 먹을 수 있는 식당, 그것이 ‘심야 식당’이다. 4월 12일 첫 방송된 tvN ‘심야식당’에서는 어떤 맛집이 소개됐는지 살펴보자.

■ ‘카르페 디엠(Carpe diem)’- 미국 스테이크하우스, 카지노 버거

첫 번째 식당은 ‘카르페 디엠(Carpe diem)’으로, 미국 스타일의 스테이크하우스이다. 가져다 무더기고기(Entrecote)는 엄청난 두께에 옆으로는 기름이 탕탕 튀고, 상당한 양을 구워내기 때문에, 반찬이 별로 없어도 소화가 되지 않을 정도로 육즙이 풍부했다. 또한 카지노 버거도 추천받았는데, 특유의 햄버거와는 다른 맛이었다. 로컬러빙미트를 사용해 더욱 맛이 좋고, 버터를 녹여 뿌려 숯으로 구운 빵에 살짝 바삭한 피클과 함께 살짝 돌려 먹으면 맛의 조화가 완성된다.

■ ‘마나쉐스터'(MANA MANA)- 이스라엘 음식

두 번째로 소개된 식당은 ‘마나쉐스터'(MANA MANA)로, 이스라엘 음식을 즐길 수 있는 곳이다. 크기가 작지만 다양한 재료가 들어있는 초록색 ‘섀카퍰(Shakshuka)’와 해리슨 폰드의 영화 ‘바이올렛’에서 등장한 요리 ‘쿠부(Kubba)’가 인기를 끌었다. 쉐프의 커피 라떼 아트도 볼 수 있는데, 커피는 이스라엘에서 빠질 수 없는 문화 중 하나로 다양한 종류가 있다.

■ ‘남해일식'(NAMHAE ILSIK)- 일본 일식, 타코야끼

세 번째로 방문한 식당은 ‘남해일식(NAMHAE ILSIK)’으로, 일본식 회전초밥집이다. 직접 해달라고 부른 미니 타코야끼와 불타는 카라아게, 볶음우동, 참치초밥 등 다양한 초밥 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 덴마르크에서 수입한 럼프로스트(괴테부르스)는 촉촉하게 잘 익혀져 있어, 초밥의 입안에서 살살 녹는다.

■ ‘오빠 가게'(Oppa Cafe)- 한식, 갈비탕

네 번째로 방문한 식당은 ‘오빠 가게(Oppa Cafe)’로, 한식을 즐길 수 있는 곳이다. 가게에서 판매하는 가장 인기있는 메뉴는 ‘갈비탕(Galbitang)’이다. 대만 고기를 사용하며, 국물도 매우 깔끔하다. 고기와 김치에서 나오는 양념맛과 국물에서 나오는 깊은 맛이 존재하여 조화로운 맛을 느낄 수 있다. 게다가 무신사 스타일의 오빠들이 서비스를 한다.

심야식당은 조용하고 아늑한 분위기 속에서 다양한 음식을 즐길 수 있는 곳으로, 여러 식당을 방문해보며 다양한 맛을 느낄 수 있다. 특히, 이번 방송에서 소개된 식당들은 모두 개성 있고 맛있는 메뉴를 제공하고 있어, 맛있는 음식을 찾는 이들에게는 꼭 추천하고 싶다.

FAQ

Q: 심야식당은 언제 방송되나요?
A: 심야식당은 TVN에서 매주 금요일 밤 11시에 방송됩니다.

Q: 방송에서 소개된 식당들은 어디에 있나요?
A: 이번 방송에서 소개된 식당들은 서울의 강남, 신사, 평창, 마포, 이태원 등의 지역에 위치해 있습니다.

Q: 예약을 미리 받나요?
A: 일부 식당은 예약 가능한 경우도 있지만, 대부분은 선착순으로 대기를 받고 있습니다. 따라서 방문 전에 일일히 예약 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

Q: 어떤 음식을 먹을지 잘 모르겠어요. 추천 메뉴가 있을까요?
A: 각 식당마다 추천 메뉴가 있기 때문에, 방문 전에 식당 메뉴와 추천 메뉴를 검색해서 생각을 정하는 것이 좋습니다.

Q: 늦은 시간까지 영업하나요?
A: 일부 식당은 늦은 시각까지 영업하고 있지만, 대부분은 10시 이후에는 영업이 종료됩니다. 방문 전에 일일히 확인하는 것이 좋습니다.

심야식당 시즌1 다시보기!

SBS의 인기 프로그램인 ‘심야식당’ 시즌1이 다시한번 무대에 선다. 이 프로그램은 단순히 맛있는 음식을 먹으러 가는 것이 아니라 시간과 장소의 제약 없이 언제든지 자유롭게 음식을 즐길 수 있다는 매력적인 요소가 있다.

이 프로그램은 총 10회에 걸쳐 제작되었다. 촬영은 대한민국의 여러 지역에서 이루어졌으며, 이를 통해 볼 수 있는 것은 심야식당에서 제공하는 다양한 음식뿐만 아니라 지역적 특성과 문화도 만나볼 수 있다.

시즌1의 주인공으로는 유재석, 김종민과 특별 게스트로 나온 제시가 있으며, 식당에서 제공되는 광고 배너 부착과 같은 조건을 다루면서 즐거움과 감동을 선사하며 시청자들의 큰 사랑을 받았다.

시즌1에서는 매번 새로운 식당에서 맛집 리뷰를 하며, 낮 부터 밤까지 다양한 음식을 즐길 수 있다는 점이 시청자들에게 매력적으로 다가왔다. 유재석과 김종민이 활약을 펼쳐, 이종혁, 박송원 등 많은 아이돌 스타들도 게스트로 출연해, 심야식당 시즌1은 대한민국에서 인기 프로그램 답게 큰 관심을 받았다.

제시, 윤아 등의 여성 게스트를 포함해 다양한 게스트들이 등장하며, 심야식당에서 제공하는 다양한 음식을 즐길 수 있는 재미와 함께 광고 배너 부착 및 다양한 이벤트들이 시청자들의 화제를 모은다.

시즌1에서는 소모임과 가족 모임 그리고 연인과의 데이트 등 다양한 상황에서 함께 즐길 수 있는 메뉴들이 심야식당에서 제공됐다. 이렇게 다양한 상황에서의 메뉴들은 더욱 자유롭게 여러 가지 음식을 즐길 수 있게 해주며, 시즌1이 후속 시즌인 시즌2, 시즌3으로 이어지기에 대한 기대감을 높이게 한다.

FAQ

Q1. 심야식당 시즌1 다시보기는 어디서 볼 수 있나요?
A1. 심야식당 시즌1 다시보기는 SBS 공식 홈페이지나 유료 콘텐츠를 제공하는 서비스인 Pooq, wavve 등에서 볼 수 있습니다.

Q2. 시즌1에서 맛집 리뷰가 제공된 식당의 목록은 어디서 확인할 수 있나요?
A2. 시즌1에서 맛집 리뷰가 제공된 식당의 목록은 SBS 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

Q3. 시즌1에서 가장 인기 있었던 게스트는 누구인가요?
A3. 시즌1에서 가장 인기 있었던 게스트는 윤아와 제시였습니다. 두 사람이 등장한 에피소드는 시청률과 함께 이슈가 되었습니다.

Q4. 시즌1과 후속 시즌(시즌2, 시즌3)의 구성에서 어떤 차이가 있는가요?
A4. 시즌1과 후속 시즌(시즌2, 시즌3)의 구성에서 가장 큰 차이점은 시즌1에서는 광고 배너 부착이라는 조건이 있었다는 점입니다. 하지만 시즌2부터는 이러한 조건이 없어졌으며, 이를 통해 다양한 식당을 자유롭게 선정할 수 있는 자유로운 취지로 변경되었습니다.

심야식당은 MBC에서 2015년부터 방영한 인기 예능 프로그램으로, 밤늦게 떠들썩한 도시 속에서도 불타는 열정으로 음식을 만들고 판매하는 street food 판매자들을 소개하는 프로그램이다. 주말 밤 11시에 방송되는 프로그램은 세상 맛집에서는 볼 수 없는 독특한 맛과 분위기를 경험할 수 있다. 이 프로그램에서 인기 판매자들은 낯선 위치에서 음식을 만들며, 충동적인 창조적 발상으로 새로운 요리를 시도하며 끈기와 열정으로 도전을 이어나간다.

심야식당 판매자들은 흔히 일반적으로 우리가 알고 있는 음식점 운영 방식에서 벗어난다. 일반적으로는 높은 위치에서 탑 다운 방식으로 그룹화하고 구조화하지만, 심야식당 판매자들은 그룹화되지 않고, 경쟁하면서 자체적으로 팀을 구성하며 효과적인 협력과 팀워크를 통해 작업을 수행한다. 그들의 직관과 생각은 카리스마로 가득 차 있으며, 각자가 자신만의 요리법과 기법을 가지고 있으며, 장기간의 더러움과 치열한 경쟁 속에서 각자 모습을 인정받고 성장하는 모습들이 시청자들을 끝없이 끌어들였다.

심야식당은 또한 최신 음식트렌드를 선도하는 프로그램으로 각종 전통 요리들을 재해석하면서 개성이 담긴 신개념 food trend가 이어지고 있다. 이 프로그램에서는 50개 이상의 메뉴들이 선보이며, 그중에는 새로운 요리와 그들의 개성이 살아있는 음식들이 포함되어 있다.

심야식당은 또한 탤런트들의 매력적인 대화와 무대 위와 같은 음악과 함께 시청각적인 즐거움을 선사한다. 프로그램의 호스트 김수미는 대화, 순도, 분위기 등 다양한 측면에서 참여자들과 소통하고 그들의 입장에서 이해를 통해 멋진 토크를 구사한다. 또한, 압도적인 가창력으로 그들의 공연을 더욱 화려하게 만든다.

심야식당은 국내 인기 TV 프로그램 중 하나로, 깊은 애정과 열정을 담아 보여주는 street food 판매자들과 그들의 액션, 창조적인 요리, 친절한 서비스 등이 시청자들을 매료하며, 다양한 방면에서 주목받고 있다.

FAQ

Q1: 어디에서 심야식당을 볼 수 있나요?

A1: 심야식당은 MBC에서 방영되고 있으며, MBC 홈페이지나 유료 콘텐츠 제공 플랫폼에서 다시 볼 수 있습니다.

Q2: 심야식당에서 소개된 판매자들은 어떻게 선택되나요?

A2: MBC PD들이 전국적으로 다양한 여러 작은 식당을 방문하여 판매자들을 선택합니다. 이들 중에서 자신만의 개성과 맛을 가진 판매자들을 선별하여 프로그램에 출연하게됩니다.

Q3: 심야식당 판매자들은 어떻게 섭외되나요?

A3: MBC 측에서 먼저 판매자가 방문한 지점의 상황을 파악하고, 그곳에서 충분히 맛을 느낄 수 있게되면 판매자에게 제안을 하게 됩니다. 판매자가 제안을 수락하면, 그들은 심야식당에 출연하게 됩니다.

Q4: 심야식당에 출연하는 판매자들은 홍보효과가 있는가요?

A4: 출연 후, 판매자들은 수익이 늘어날 수 있습니다. 또한, 심야식당은 판매자들의 제품이 광고된 것이기 때문에 높은 홍보 효과를 얻을 수 있습니다.

Q5: 심야식당에서 소개된 요리들은 실제로 어떤 맛인가요?

A5: 각 판매자들은 자신만의 요리법과 테크닉을 가지고 있으며, 그들의 개성과 특색이 담긴 요리들을 선보입니다. 하지만, 맛은 개인적인 선호도에 따라 다릅니다.